Bibliotecas de la Universidad de Concepción

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    Pan + Aspectos Nutricionales

    Type
    • http://bibfra.me/vocab/lite/Concept
    Focus
    1
    • Pan + Aspectos Nutricionales
    Sub focus
    2

    Actions

    • Pan
    • Aspectos Nutricionales
    Label
    Pan + Aspectos Nutricionales
    Name
    Pan + Aspectos Nutricionales

    Incoming Resources

    • Subject of
      5
    Pan integral, sabor y salud para todos
  • Alimentos basados en granos enteros, sus características y normativas según países, Omar Porras
  • Estudio de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinoa, para el enriquecimiento proteico del pan, Carolina Victoria Fuentealba Riquelme; Profesor guía: Luis Seminario Salas
  • Dieta, ¿significa eliminar el pan?
  • Derivados del Poroto de Soya:, Pan anticolesterol