Bibliotecas de la Universidad de Concepción

    Browse
    Branches
    Collections
    Statistics
    About
    Vocabulary
    Support
    Library.Link

    Structured data licensed under CC BY 4.0 by Bibliotecas de la Universidad de Concepción. Additional terms may apply for third-party namespace data.

    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos, coordinador: J.P. Girard ; prólogo: C. Valin ; translator por Carlos Compairé Fernández

    Type
    • http://bibfra.me/vocab/lite/Work
    • http://bibfra.me/vocab/marc/Books
    • http://bibfra.me/vocab/marc/LanguageMaterial
    Classification
    1

    • 664.902
    Contributor
    1
    • Girard, J.P.
    Subject
    2
    • Carne
    • Industria y comercio de la carne
    Content
    1
    • text
    Editor
    1
    • Girard, J.P.
    Label
    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos, coordinador: J.P. Girard ; prólogo: C. Valin ; translator por Carlos Compairé Fernández
    Language
    spa
    Bibliography note
    Referencias bibliográficas a final de capítulo
    Illustrations
    illustrations
    Index
    no index present
    Literary form
    non fiction
    Main title
    Tecnología de la carne y de los productos cárnicos
    Responsibility statement
    coordinador: J.P. Girard ; prólogo: C. Valin ; translator por Carlos Compairé Fernández
    Target audience
    general

    Incoming Resources

    • Has instance
      1
      • Tecnología de la carne y de los productos cárnicos, coordinador: J.P. Girard ; prólogo: C. Valin ; translator por Carlos Compairé Fernández