Bibliotecas de la Universidad de Concepción
Vino rosado
Type
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Focus
1
Vino rosado
Label
Vino rosado
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Vino rosado
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Subject of
4
Bases científicas y tecnológicas de la enología, Guillaume Girard ; trad. realizada por Concepción Vecino Soto
Vitificación reductura:, blanco y rosado, Constantin Ardilouze
El renacer del rosé
Mejoramiento del proceso de clarificación contínua de vino rosado mediante la aplicación de técnicas de separación por adsorción y membranas, Macarena Andrea Ibar Gayoso